Sch?tzt Espresso vor Krebs?

Sch?tzt Espresso vor Krebs?

Gute Nachricht f?r die Fans von Espresso: Wer t?glich mehr als drei Tassen davon trinkt, hat offenbar nur ein halb so hohes Risiko f?r Prostatakrebs wie die Freunde von Filter?kaffee. Das schreiben Forscher nach vierj?hriger Beobachtung von 7000 Italienern im International Journal of Cancer. M?gliche Erkl?rung: Durch den Druck und die hohe Temperatur gelangen beim Zubereiten mehr krebshemmende Substanzen in das Getr?nk.

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18.07.2017, Bildnachweis: Thinkstock/istock

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