Wie gesund ist Kokos?l?

Wie gesund ist Kokos?l?

Mit?arbeiter der Ern?hrungsstiftung British Nutrition Foundation haben wissenschaftliche Erkenntnisse zu Kokos?l zusammengetragen. Ihr Fazit: Besonders gesund?heitsf?rdernd ist das exotische Fett nicht. Es enth?lt viele ges?ttigte Fetts?uren, die das Risiko f?r Herz-Kreislauf-Krankheiten steigern – deutlich mehr sogar als Butter. Dar?ber hinaus erh?ht die im Kokos?l reichlich enthaltene Laurins?ure das sch?dliche LDL-Cholesterin im Blut.

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24.05.2017, Bildnachweis: istock/aedkais

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